Para la compota, poner a hervir el agua con el azúcar y los arándanos hasta que estén tiernos.

Para los hotcakes, mezclar los secos y agregar batiendo los líquidos.

Dejar descansar la preparación por 20 min y luego cocinar en una sartén por ambos lados.

Presentar los hotcakes uno encima del otro con la compota por encima.